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●商品特徴
創業1956年以来秘伝のタレに仔羊のもも肉を漬込んだ松尾ジンギスカン。非加熱で保存料を一切使わないのが味へのこだわり。また羊肉特有のクセを生のニンニクを使用しないことで、小さな子供から大人まで一緒に楽しんでいただくのが創業者の想いでありブランドとしてのこだわり。タレでたくさんの野菜を煮込み、肉をさっと焼くのがコツ。最後の余ったタレ(出汁)で焼うどんをするのが創業の地である滝川流。

●原材料
仔羊肉、りんご、たまねぎ、しょうゆ、砂糖、生姜、清酒、柑橘混合果汁、香辛料/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦、大豆、オレンジ、りんごを含む)

●保存方法
冷凍(-18℃以下)で保管ください。

●備考
一度解けたものを再び凍らせますと品質が変わることがありますので、再凍結はさけてください。

●アレルゲン
小麦

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中島正明

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